Per chi non lo sapesse Montisola è l’isola in mezzo al lago d’iseo. Queste foto sono state fatte a Peschiera e sulla strada che da Peschiera Maraglio porta a Sensole, in un giretto veloce durante la settimana: calma assoluta, pochi turisti stranieri e silenzio.

Queste tartellette di pasta frolla sono fatte con una frolla all’olio d’oliva che da un po’ volevo provare, perchè non amo il burro. Sono venute molto meglio di come mi aspettassi, friabili e morbide.Quelle scure sono fatte con zucchero grezzo integrale di canna, panela per la precisione, che ha un sapore molto marcato e cuocendo [...]

Amos Oz – Una storia di amore e di tenebraFeltrinelli – 2002
Ho adorato questo libro fin dalla prima pagina.Prima di tutto per la scrittura, per la musicalità di quel linguaggio perfetto cui non potresti togliere o aggiungere niente.Poi per il mondo che descrive, o meglio i 2 mondi intrecciati, quello interiore; emozioni sentimenti delusioni sofferenze [...]