Vado in vacanza, ma il primo giugno sono già di ritorno.Vi lascio questa foto che non è il posto dove vado ma un posto dove sono stata qualche anno fa, al primo che indovina che posto è gli mando un regalo quando torno Grazie a chi mi ha dato un premio, provvederò appena ritorno [...]

Questi panini un po’ dolci ma non troppo li ho fatti con un liquore alla cannella che avevo fatto a natale ma che non mi piace perchè è troppo dolce e manca di alcool, allora l’ho usato per ammollare le mele secche, semplici mele secche biologiche senza additivi fatte a pezzettini. Per il resto è [...]

Questi ravioli li ho fatti per provare che sapore avesse la borragine, solo che era poca e ci ho messo insieme la rucola. Il sughetto, pomodorini al forno con erbe fresche e pangrattato, può essere anche un contorno.
Il ripieno: dosi a occhio, cagliata di capra come quella della ricetta precedente, rucola e borragine tritate, una [...]