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dicembre 2008

dolci

Datteri ripieni

  Ricetta araba, veloce veloce. Datteri ripieni datteri al naturale150 grammi di mandorle100 grammi di zucchero di cannaacqua di fiori d’arancio q.b.1 goccia di olio essenziale di arancio amaro puro, per uso alimentare Tritare nel macinacaffè lo zucchero e…

cose varie da bere

Liquore arancia e mandorle

  L’anno scorso ho scoperto che fare i liquori è facilissimo, ne avevo fatto uno con salvia e scorze di limone che mi era piaciuto molto, e anche uno con l’anice, tipo sambuca. Certo bisogna prenderci la mano per…

pane

Pane dolce o brioche

  Sono delle brioche-one golosissime, fatte con il burro e il latticello, dolci e buonissime, volevo metterci anche il rosso d’uovo ma mi sono dimenticata, sono venute buonissime lo stesso ma la prossima volta le faccio più piccole, queste…

dolci

Torta di mele e mandarini

  Ultimamente in giro ho visto torte di mele di tutti i tipi, alla fine ho fatto una roba diversa con quello che avevo, manca solo il burro e poi è proprio una torta classica, il gusto del cardamomo…