Strudel pastinaca carote e noci
La pasta è simile a quella dello strudel con le mele, questo, solo c’è il succo d’arancia al posto del vino.Si setacciano 150 g di farina 00, si aggiunge un pizzico di sale, 1 cucchiaino di polvere d’arancia, mezzo cucchiaino di cremor tartaro addizionato con bicarbonato, 2 cucchiai di olio evo e del succo [...]
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