Sempre con malto e agar agar, come la precedente, buonissima davvero.
Quando poco tempo fa mi era arrivato il rabarbaro bio non sapevo cosa farne e l’avevo tagliato a tocchetti e messo in freezer. Lo stesso per le fragole che ne avevo comprate troppe e allora le avevo messe in freezer già tagliate e lucidate col [...]

 
Mi hanno regalato 5 bellissimi enormi limoni di sorrento, di quelli con la bella bucciona grossa bitorzoluta che sembrano quasi cedri. Amo gli agrumi, tutti, soprattutto la scorza. Quest’inverno mi arrivava la cassetta bio anche di agrumi ed ho fatto diverse volte la marmellata, sempre in modo diverso, ma di limoni mai.
Avrei potuto metterne un [...]

Lo dico subito perchè non pensiate che sia il posto delle fiabe. Prima di tutto il sentiero passa proprio sotto la statale che è trafficatissima, poi il lago è inquinato e inoltre la domenica è un delirio perchè arrivano i milanesi o i bergamaschi di città che tendono ad assomigliare sempre più ai milanesi, per [...]