Questo è il mio fast food, un piatto unico sano e completo, vegano e anche macrobiotico.
Fatto in pochi minuti di lavoro e un quarto d’ora di cottura, con verdura “di scarto”, germogli fatti in casa (sul piatto con lo strofinaccio per la precisione, che secondo me per i semini piccoli è il metodo migliore), kamut [...]

Venerdi sono stata a “Franciacorta in fiore”. Si stava benissimo perchè era molto caldo e c’era poca gente. Cercavo l’elicriso e l’ho trovato, così quando sono sul terrazzo sento profumo di sardegna.
 

Oggi sono stata all’orto botanico di bergamo, in città alta.
Se avete visto altri orti botanici in giro per l’europa, io per esempio ho visto londra e dublino che sono bellissimi, ecco se avete in mente quel genere di orto botanico lasciate perdere perchè questo è tutt’un altro genere, piccolino, con tantissime piante da tutto il [...]