Posts Tagged ‘fragole’

  • Bicchieri ricotta e composta di rabarbaro e fragole senza zucchero

    • 28 maggio 2012
    * dolci18 CommentsRead More »

        Il 2 giugno questo blog compirà 5 anni. E’ grande, ormai, e sono grandi i suoi lettori. Grandi e tanti. Perlomeno visti da qui. Non so se festeggeremo e come. E’ stato un gran festeggiamento ospitare “Salutiamoci” e forse basta questo. Giovedì sarà l’ultimo giorno del mese, a

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  • Composta di fragole rabarbaro e zenzero

    • 15 giugno 2010
    * dolci12 CommentsRead More »

      Sempre con malto e agar agar, come la precedente, buonissima davvero. Quando poco tempo fa mi era arrivato il rabarbaro bio non sapevo cosa farne e l’avevo tagliato a tocchetti e messo in freezer. Lo stesso per le fragole che ne avevo comprate troppe e allora le avevo messe

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  • Bicchieri crema di riso fragole e gelatina

    • 23 maggio 2010
    * dolci, ricette vegane24 CommentsRead More »

      Una volta ero fissata con la torta di frutta, quella classica, con la frolla, la crema pasticcera, la frutta tutta colorata messa bene e la gelatina. Non che la facessi io eh, la mangiavo al ristorante, al limite, o la compravo in pasticceria. Uno dei miei compleanni più belli,

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  • Budino fragole e tofu

    • 17 maggio 2010
    ricette vegane18 CommentsRead More »

      Apro parentesi, vi spiego come funzionano i commenti nel caso non si sia capito. Se siete già passati di qua anche in un altro post essendo già i vostri dati nell’elenco il commento viene subito pubblicato, se invece non siete conosciuti perchè è la prima volta che commentate c’è

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  • Crepes con salsa di fragole

    • 24 maggio 2009
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    Mai fatti tanti dolci come da quando ho eliminato lo zucchero, sarà che mi diverte la sfida, non so. Queste crepes sono dolci grazie al succo che ho usato, una di quelle bevande che si trovano nei negozi bio, dolcificate con succo naturale di mela, questo è in particolare un

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  • Tortelli dolci ripieni di rabarbaro e fragole

    • 7 maggio 2009
    * dolci, ricette veganeCommenti disabilitatiRead More »

    Non dico sempre che voglio viaggiare leggera nella vita? Ed ecco che mi ritrovo col pc completamente vuoto! Più leggera di così! Considerato che ho anche poca memoria è una bella sensazione. Per fortuna che c’è internet e che mi sono rimaste almeno le ricette e le foto che ho

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  • Bicchieri yogurt e fragole sciroppate

    • 10 aprile 2008
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    E’ tempo di fragole.Tempo fa avevo visto da alex questa cosa che mi era piaciuta molto.Poi da lory ho scoperto che esiste qualcosa chiamato syllabub.Poi ho ricevuto del buonissimo fragolino in regalo con dell’altrettanto buonissimo mirto in questa serata qui.Poi è arrivata anche la geniale sara con le fragole sciroppate

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  • Gelatine di fragole e di limoni

    • 24 giugno 2007
    * dolci, ricette veganeCommenti disabilitatiRead More »

    Ho sempre odiato le gelatine, soprattutto quelle con la carne, fino a quando ho scoperto l’agar-agar, alga incolore insapore inodore che fa solidificare qualunque cosa.Le gelatine di frutta sono un classico della macrobiotica, che utilizza però in genere frutta cruda e non prevede lo zucchero.Queste sono fatte con frutta leggermente

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Mangiare è un sacramento.
Per onorarlo al meglio bisogna rendere grazie alla vita che tagliamo per vivere.
Senza giungere al disgusto di se, dell’umanità, della vita stessa.
Gary Snyder

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