Browsing Tag

peperoni

pasta riso e cereali

Riso integrale ai peperoni

  L’ennesimo riso integrale La cosa più semplice del mondo, ma era buonissimo e allora ho deciso al volo di fare un paio di foto e di metterlo sul blog. D’estate i peperoni ogni tanto mi piacciono, e chissenefrega…

pasta riso e cereali

Ravioli di stoccafisso coi peperoni

  Un’altra delle mie manie sono i ravioli, li ho fatti ormai in tanti modi diversi. Questa volta il ripieno l’ho fatto con lo stoccafisso. Prima volta in vita mia che lo mangio e che lo cucino. L’ho visto…

torte salate

Torta "semidolce" ai peperoni

  Sarebbe una torta salata, ma i peperoni sono cotti con aceto balsamico e zucchero e quindi il gusto è leggermente dolce, ma cominciamo dall’inizio: ho arrostito in forno 2 peperoni rossi e li ho pelati, ho sbollentato 2…