Commenti a: Frittelle dolci di pasta madre

Di: marcella

marcella — Sat, 17 Mar 2012 14:36:24 +0000

Oddio, già mi vedo nel tunnel del sapone! XDDD

Di: stelladisale

stelladisale — Sat, 17 Mar 2012 10:56:38 +0000

daniela, ciao! si si tutto bene qui, grazie baci

Di: Sorriso

Sorriso — Sat, 17 Mar 2012 09:13:20 +0000

Ciao Stella, è da un pò che non ti passavo a trovare. Come sempre trovo consigli splendidi e mi fermo molto a coglierli tutti. Spero tu stia bene, Ti mando un abbraccio.

Di: stelladisale

stelladisale — Fri, 16 Mar 2012 19:25:08 +0000

marcella, ma dai falle vengono leggerissime con l’olio d’oliva, eh io l’aglio orsino avevo provato anche a mettere dei bulbi nel vaso ma m’è morto, ha bisogno di ambienti umidi paludosi, credo… il sapone quando lo posto vedrai che ricetta facile, che ovviamente si può fare anche con l’olio non usato, volevo fare stagionare un po’ il sapone prima di postarla, sono strafelice perchè avevo provato con un altro metodo e non m’ha fatto il nastro, un nervoso!

Di: Zucchero D'Uva

Zucchero D'Uva — Fri, 16 Mar 2012 19:17:37 +0000

Trovato e comprato, al più presto lo provo…grazie mille!

Di: marcella

marcella — Fri, 16 Mar 2012 18:22:46 +0000

No!!!! La frittelle di pasta di pane no! Io le adoro, ma ovviamente non le faccio mai!
Ti invidio l’aglio ursino, perchè mi piace moltissimo, ma non so dove trovarlo.
Anch’io sono in modalità “sapone fatto in casa”, ma non ho ancora azzardato niente, anche se ho studiato e sto studiando tanto!

Di: stelladisale

stelladisale — Fri, 16 Mar 2012 15:04:30 +0000

zucchero d’uva, di niente, sono felice che tu ami questa cucina

saretta! ma la smetti di andare in vacanza ma non vedi che ti fa male poi tornare? mi fai morire dal ridere sembri la pubblicità delle crociere… dai che col we ti riprendi

caffettiera, come mi piace scoprire tutte queste cose tipiche regionali, che poi si fanno simili un po’ dappertutto, la prossima volta le faccio salate…
a poco a poco nonostante siano mesi che non piove sta germogliando un po’ tutto, è il periodo dell’anno che preferisco

Di: Caffettiera

Caffettiera — Fri, 16 Mar 2012 14:30:46 +0000

Appena viste ho pensato fossero salate: in Calabria ne fanno una versione con le acciughe dentro e un impasto tipo pane ma piu’ liquido (insomma, come questo ma senza lievito naturale ), le chiamano crispelle. Le tue sono bellissime! Qui in Inghilterra ancora niente aglio ursino, ma gli alberi sono fioriti e nei posti al sole anche qualche tulipano.

Di: Sara

Sara — Fri, 16 Mar 2012 14:11:33 +0000

Le ho mangiate una volta in Puglia le pittile, ma mi sa che preferirei la tua versione al sapore di mela
Un bacione Stella!

Di: zucchero d'uva

zucchero d'uva — Fri, 16 Mar 2012 08:33:04 +0000

Si, grazie mille, li avevo trovati…
Oggi vado e lo cerco
Adoro cucinare con i principi che segui anche tu.
Della pasta madre non so più fare a meno e ho affrontato un grosso cambiamento proprio negli ultimi due mesi.
Grazie ancora