Commenti a: Spaghetti integrali con fiori d’acacia e crema di ceci

Di: stelladisale

stelladisale — Mon, 04 Jun 2012 17:31:42 +0000

prova, terry

Di: Terry

Terry — Mon, 04 Jun 2012 13:34:54 +0000

Io sono una che l’acacia l’ha usata solo in cose dolci, dal farci la marmellata alle frittelle classiche! …così mi hai proprio incuriosito! Proverò!

Di: stelladisale

stelladisale — Fri, 25 May 2012 14:06:57 +0000

cat, grazie! ok, se un giorno mi viene voglia di friggere ci provo, no non li conosco ma immagino siano parenti del buon enrico, che non riesco a trovare mi sa che non c’è dove vado io… forse più in alto, mah
saluti golosi

Di: cat

cat — Fri, 25 May 2012 12:36:41 +0000

ciao Stella, cucinato, postato, linkato!
una promessa è una promessa.
La farina di ceci la uso anche per pastellare, alla maniera indiana. Se la prepari a bagno la sera prima, metti un cucchiaio in mezzo bichiere d’acqua e la lasci in frigo, diventa ancora più digeribile. saluti golosi, il cat
I farinelli li conoscevi? se no, te ne ho insegnata un’altra ;O): provali sono più buoni degli spinaci! ma come tutte le chenopodiacee meglio non esagerare, basi.

Di: stelladisale

stelladisale — Fri, 25 May 2012 07:29:27 +0000

marcella mai mangiate le farfalle, guardo se ci sono da qualche parte, per cambiare…
laPrinci, ecco anche questi non so se li trovo ma adesso che me l’hai detto se per caso li vedo in giro…
(purtroppo ne trovo pochissima di pasta integrale, con pochissima scelta nei formati, se gli chiedi ti dicono che non va molto, beh, si, se non la vendi non va di sicuro! e questi sono i bio figuriamoci gli altri)

Di: LaPrinci

LaPrinci — Fri, 25 May 2012 07:13:08 +0000

Grazie Stella per la tua ricetta primaverile di ottimo effetto visivo e senz’altro gustativo.
Quando scelgo di mangiare pasta, ricado unicamente sugli spaghetti di farro integrale della prometeo, sono sublimi.

Di: marcella

marcella — Thu, 24 May 2012 07:48:48 +0000

Grazie Stella per i suggerimenti delle paste.
A me della terra e il cielo piacciono in particolare modo le farfalle integrali di farro, e non se ne mai rotta una. Per quello sono rimasta stupita degli spaghetti.
Sai che non so se nel naturasì dove vado io c’è la pasta dell’alce nero di farro? Devo indagare!

Di: stelladisale

stelladisale — Wed, 23 May 2012 11:33:03 +0000

grazie simoff, ma certo, ci conto

Di: simoff

simoff — Wed, 23 May 2012 08:42:43 +0000

è sempre una gioia dei sensi leggere le tue ricette..arrivano i sapori, i profumi e la buona terra da cui provengono…
io per ora incamero chi sa se poi riuscirò a produrre qualcosa anche io…

Di: stelladisale

stelladisale — Tue, 22 May 2012 16:21:00 +0000

grazie claudia per tutto… baci baci