Questi burger vegani li avevo fatti tempo fa ma con i fagioli dell’occhio. Adesso li ho provati con le lenticchie. Sono buoni anche così. Si possono fare anche a polpetta ma non è la stessa cosa (come sanno…
Non sembra anche a voi che ultimamente ci sia una eccessiva moda del senza glutine? Ovunque sono comparsi prodotti senza glutine: negozi, pizzerie, pubblicità, ditte specializzate e non che cavalcano l’onda delle persone, anche non celiache, che evitano…
Un deodorante velocissimo da fare, molto efficace, economico e sano. Questa ricetta l’ho trovata qui tempo fa e l’ho tenuta da parte, erano tutti ingredienti che avevo in casa e l’altra sera ho provato, ci ho messo 5 minuti.…
Una crema che sa di cioccolata, crudista fruttariana vegana, senza tante di quelle cose che si fa prima a dire cosa c’è dentro: cachi, datteri e cacao. Stop. Il sapore è di cioccolato. Dolce il giusto. Sono anni…
Mica butterete via le bocce di cipolla! Le bucce di cipolla si tengono da parte e ci si fa un decotto per la tosse che ha un colore bellissimo. Non si devono neppure far seccare perchè di solito…
L’overnight oatmeal è un classico pasto da prima colazione. Si lasciano i fiocchi d’avena a mollo una notte con latte o yogurt o acqua e con altri ingredienti, la mattina dopo i fiocchi d’avena si saranno ammorbiditi assorbendo…
Questa mattina pioveva e ho acceso il forno (che poi io l’ho sempre usato anche in estate, il forno). Era tanto che volevo provare a fare i taralli al vino bianco coi semi di finocchio che mi piacciono…
Ho fatto il latte di mandorle in casa. La ricetta è quella della mitica ravanella, questa, che utilizzo da anni. Il latte di mandorle si fa in un attimo, anzi in tre attimi. Non lo faccio spesso perchè…
Questi crackers con le alghe e l’olio di cocco li ho fatti per la prima volta un anno fa prima di aprire questo blog, avevo messo la ricetta in instagram (voi mi seguite in instagram?). La ricetta originale…
Per il mio compleanno ho provato a fare una torta crudista. Sotto forma di mousse nel bicchiere perchè non ho lo stampo adatto. Ho usato dei lamponi freschi ed è venuta buona ma migliorabile. Si fa in un…