YOGURT
Labna o formaggio di yogurt
Lassi speziato
BURRO
Ghee
Burro e latticello casalinghi
FORMAGGIO
Cagliata con la panna acida
Cagliata con l’aceto
Tofu
Paneer
Ricette vegane
Ricette vegetariane (con uova o latticini)
Ricette con pesce molluschi o crostacei
Ricette con pollo o salumi