Un budino superdietetico antintolleranze perfetto per la prima colazione. Budino di riso e pesche 1 mug di latte di riso 4 cucchiai di fiocchi di riso 1 cucchiaio di malto 2 pesche mature mezzo cucchiaino da caffè di…
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latte vegetale
Questa è una cosa dietetica, vegan e soprattutto buona. Purea di cavolfiore con limone confit 100 gr. di cavolfiore – 25 calorie 100 ml di latte di farro – 46 calorie semi di finocchio, coriandolo, comino, pepe, sale…
Un dessert banalissimo come piace a me, sempre con le castagne bollite. Coppe castagne e zucca La parte sotto è una marmellatina liquida di zucca (zucca zucchero acqua).La si versa nei bicchieri e la si mette in freezer…
Dopo aver visto nei giorni scorsi questo e questo e questo ho pensato: e adesso con che coraggio metto on-line i miei budini macro-vegani? Ma sono venuti proprio buoni, e le foto sono venute anche tutto sommato abbastanza…
Non sono molto fotogeniche ma buone buone.Tempo fa mi è capitato per caso di allungare il sugo ai funghi con del latte che mi era avanzato dal budino, alla vaniglia. Gli ha dato un gusto particolare che mi…
Ho scoperto da poco che il gelato è facilissimo da fare, anche senza gelatiera. Questo poi è anche vegan ed è buonissimo. Gelato di patate dolci 300 gr. di patate dolci mezzo litro di latte di riso (o…
Questo budino di mandorle macrobiotico e vegan è buonissimo e solo variando la quantità di agar-agar si ottengono consistenze diverse. Budino di mandorle vegan 1 tazza (tipo mug) di mandorle intere pelate mezzo litro di latte di mandorle…