Dove sono io non sto a dirvelo perchè chi lo voleva sapere l’ha già capito basta cliccare sull’immagine e lo vedete. Sto parlando di politica.Tra poco ci sono le elezioni e c’è questo giochetto in rete, che non è in realtà un giochetto e potrebbe essere utile.Consiste nel rispondere ad alcune domande su argomenti generali [...]

Per la crema:1 avocado grande maturo e buono (occorre dirlo? no ma è fondamentale)il succo di mezzo limone4 cucchiai di olio d’olivamezzo cucchiaino di cumino tritato e tostatomezzo cucchiaino di sale
Pelare e tagliare a pezzetti l’avocado, bagnarlo col limone, frullarlo, aggiungere l’olio il cumino e il sale, mettere in frigo alcune ore.
Per i crackers:100 gr [...]

Questo accostamento mi è piaciuto molto.Gli scampi li ho semplicemente cotti al vapore 5 minuti con sale e pepe, per la verità solo le code, le teste le ho tenute da parte per fare un fumetto che ho messo in freezer.
Per la chutney:
250 gr di tamarindo fresco con guscio e tuttomezzo bicchiere di acquauna arancia [...]